【定番人気】
太陽の恵みをめいっぱい受けて育ったレモンを甜菜糖で漬け、3か月間酵素発酵した後、ドライフルーツにしました。発酵でより味わい深く滋養豊かに、ローフードレシピで栄養素や酵素、食物繊維もたっぷり摂れるカラダにやさしいおやつです。
レモンには、身体によい有効成分が豊富。しかも果汁より皮に栄養素がいっぱい!たとえば、レモンの皮に含まれているβ-カロテン、ビタミンC、カリウム、カルシウムは、果汁の5~10倍です。皮ごとおいしい発酵ドライフルーツをぜひどうぞ。
【原材料】レモン(静岡産)、甜菜糖(北海道産)、ミネラル
【容量】28g