― グレープフルーツのような清涼感と、洗練されたビターの余韻 ―
静岡のお日様と風をたっぷり受けて育った、希少な無農薬夏みかんを、北海道産の甜菜糖でじっくり1〜3か月発酵させたフルーツシロップです。
夏みかんは、美容や健康にうれしいビタミンCやクエン酸などを含む柑橘。爽やかな酸味とほろ苦さも魅力です。
水は一滴も加えず、夏みかんからの水分や果汁を活かしてじっくり発酵。
キリッとした酸味に、発酵ならではのまろやかさと奥深いコクを引き出しました。
口に含むと、完熟グレープフルーツを思わせるような、すっきり爽やかな甘酸っぱさ。
そのあとに夏みかん特有のほろ苦さがほんのり残る、大人っぽい味わいです。
ヨーグルトやアイス、かき氷、シリアルにかけたり、デザートやお料理のアクセントに。
紅茶やお酒に加えて、夏みかんの爽やかな風味とほろ苦さを楽しむのもおすすめです。
【原材料】
夏みかん(静岡県産)、甜菜糖(北海道産)
【内容量】34ml
※容器は変更になる場合があります。
※分離や沈殿が生じることがありますが、品質には問題ありません。よく混ぜてからお召し上がりください。
※5月〜10月は必ずクール便をご選択ください。配送中の温度環境を管理できないため、常温配送の場合は品質の保証をいたしかねます。