NATUFULL特製万能梅酢」が久しぶりに登場です。
密かに隠れファンが多いこの梅酢は、ポン酢やすし酢のように使える万能調味酢です。
サラダ・冷しゃぶ・焼き魚・唐揚げ・餃子・酢の物など、毎日の料理に幅広くお使いいただけます。
この特製梅酢は、塩味・酸味・甘み・旨味のバランスを整え、そのまま調味料として使いやすい味わいに仕上げました。
食材の持ち味を引き立てる、さっぱりとした風味で、お肉や魚介類、野菜料理などによく合います。
わたしはこの季節なら、おそうめんのおつゆに混ぜるのが好きです。
さっぱりしておいしいですよ♪
茹でて水気を絞った葉物野菜に鰹節とあえてさっぱり簡単なあえ物よく作ります。
夏の梅はさっぱりとした味わいとクエン酸が疲れを回復してくれたりと、夏バテ対策にもおすすめです。
今年も相変わらず暑い日が続いているので、この酷暑を乗り切るためにお役に立てればうれしいです˚✧₊⁎
【原材料】酢、梅(静岡産)、甜菜糖(北海道産)、塩(徳島産)
【内容量】100ml(瓶入り) 常温保存
※マルシェやイベント等の対面販売も行っているため、ご注文のタイミングによっては売り切れの場合がございます。ご了承くださいませ。