【店主のお気に入り】
★人気急上昇のため増量中★
自然栽培の金柑（農薬不使用）を甜菜糖で漬け、１〜３か月間酵素発酵した後、ドライフルーツにしました。発酵でより味わい深く滋養豊かに、ローフードレシピで栄養素や酵素、食物繊維もたっぷり摂れるカラダにやさしいおやつです。
皮ごと食べる金柑は「ビタミン剤」そのもの！美肌成分のビタミンCはもちろん、ビタミンＣの吸収を良くして、毛細血管を強くするヘスペリジンも含みます。 ヘスペリジンには血中コレステロール改善、血圧上昇抑制、動脈硬化を予防、抗アレルギー作用や、発がん抑制作用があります。また金柑は古来より咳や風邪に良いと言われ、果物には珍しくカルシウムが多く含まれているフルーツです。
【原材料】金柑（静岡産）、甜菜糖（北海道産）、ミネラル
【内容量】30g
※マルシェやイベント等の対面販売も行っているため、ご注文のタイミングによっては売り切れの場合がございます。ご了承くださいませ。
当店の看板商品、人気商品の【ミニ】しずおか金柑の発酵ドライフルーツをご紹介します。この商品は、お日様の恵みをたっぷり受けた静岡県産の金柑を使用しており、バランスの良い甘酸っぱさが特長です。
金柑は風水的に金運アップの効果があるとされ、ギフトやお土産にもぴったりのアイテムになっています。
発酵ドライフルーツの製法にもこだわり、最大限に金柑の魅力を引き出すため、手間暇をかけて作っています。食べるとジューシーな味わいと酸味が口の中に広がり、後味に甘味が残ると大変好評です。
お菓子やおやつとしてはもちろん、ヨーグルトやアイスクリームのトッピングとしてもお楽しみいただけます。ぜひ、お試しください。
※直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
