太陽の恵みをめいいっぱい受けて育った自然栽培（農薬不使用）のゆずを甜菜糖で漬け、３か月間酵素発酵した後、ドライフルーツにしました。発酵でより味わい深く滋養豊かに、ローフードレシピで栄養素や酵素、食物繊維もたっぷり摂れるカラダにやさしいおやつです。
ゆずのスッキリ爽やかな香りと、硬めに作った食感は、無添加のフリスクをイメージして作りました。ドライブやお仕事のお供にもおすすめです。
ゆずの果皮には、たくさんのビタミンＣが含まれ、女性の肌荒れや冷え性に効果的です。 果汁はカリウム、カルシウムも多く含みます。 ゆずの苦味成分のリモノイドは、抗がん作用・悪玉コレステロール抑制作用がある。 また、精油成分やクエン酸・ビタミン類が相乗的に働き、リウマチ・関節炎などの腫れや痛みを緩和する働きもあるそうです。
【原材料】ゆず（静岡産）、甜菜糖（北海道産）
【内容量】19g
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