【みんな大好き真っ赤ないちご♪】
お日様の恵みをたっぷりと受けた静岡産紅ほっぺ苺を甜菜糖で漬けこみ、1~3か月間酵素発酵させたフルーツシロップです。発酵でより味わい深く滋養豊かに、じっくり発酵したことで甜菜糖も発酵分解されているので、とてもヘルシー。発酵の恵みで内側からキレイと元気をサポート！おいしく潤うアンチエイジングしませんか？
【原材料】苺（静岡）、甜菜糖（北海道）
[内容量34ml]容器は変更する場合がございます。
フルーツ発酵シロップは水を一滴も使わずに果汁と果実の酵母菌を活かした安心のミネラル製法を採用しています。それにより、清潔で安全な発酵が実現しています。
そのままヨーグルトやパンケーキに。シリアルにかけたり、お料理やデザートや紅茶の風味づけなどに♪他にもいろいろかけたり混ぜたり希釈するなど、お好みでご自由にお召し上がりください。
※ご注意
・分離することがありますが、品質に影響ありません。よく混ぜてからお召し上がりください。
・5月〜10月に発酵シロップをご購入の方はクール便をお選びください。
なちゅふるのフルーツ発酵シロップは元気いっぱいの生シロップです。
お届けしてからも発酵は続いています。常温に置いておくと発酵は進みやすく、また、冷蔵庫保存でも発酵は続きます。発酵のための炭酸ガスが発生したりお酒のような香りが発生することがあります。
そのため、時々蓋を開けてガスを逃がしてあげたり、香りが気になる方は火にかけ煮立たせて香り成分を揮発させると気になりません。
煮立たたせると発酵が止まります。なので必ず冷蔵庫保管をして期限内にお召し上がりください。
※マルシェやイベント等の出張販売も行っているため、ご注文のタイミングによっては売り切れの場合がございます。ご了承くださいませ。
新鮮で甘酸っぱい紅ほっぺいちごを贅沢に使用した発酵シロップが登場しました。みんな大好きないちごの魅力が凝縮された一本です。このシロップを使えば、焼き菓子やパンケーキにかけてお家カフェタイムを楽しむことができます。さらに、ストロベリーティーの風味づけやジャムの代わりにパンを浸しても絶品です。静岡県産の紅ほっぺいちごを厳選し、丹念に発酵させていますので、風味や香りも最高の一品となっております。ぜひ、この素晴らしい美味しさをお試しください。
※届いたら冷蔵庫に保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。