【人気商品】
自然栽培の金柑(農薬不使用)を甜菜糖で漬け、1〜3か月間酵素発酵した後、ドライフルーツにしました。発酵でより味わい深く滋養豊かに、ローフードレシピで栄養素や酵素、食物繊維もたっぷり摂れるカラダにやさしいおやつです。 小玉きんかんは小ぶりですが甘みが強く、ハードタイプで食べ応えもしっかり。小腹が空いた時にも最適です。
皮ごと食べる金柑は「ビタミン剤」そのもの!美肌成分のビタミンCはもちろん、ビタミンCの吸収を良くして、毛細血管を強くするヘスペリジンも含みます。 ヘスペリジンには血中コレステロール改善、血圧上昇抑制、動脈硬化を予防、抗アレルギー作用や、発がん抑制作用があります。また金柑は古来より咳や風邪に良いと言われ、果物には珍しくカルシウムが多く含まれているフルーツです。
【原材料】金柑(静岡産)、甜菜糖(北海道産)
【内容量】15g
※マルシェやイベント等の出張販売も行っているため、ご注文のタイミングによっては売り切れの場合がございます。ご了承くださいませ。
当店の看板商品、人気商品の【ミニ】しずおか金柑の発酵ドライフルーツをご紹介します。この商品は、お日様の恵みをたっぷり受けた静岡県産の金柑を使用しており、バランスの良い甘酸っぱさが特長です。
金柑は風水的に金運アップの効果があるとされ、ギフトやお土産にもぴったりのアイテムになっています。
発酵ドライフルーツの製法にもこだわり、最大限に金柑の魅力を引き出すため、手間暇をかけて作っています。食べるとジューシーな味わいと酸味が口の中に広がり、後味に甘味が残ると大変好評です。
お菓子やおやつとしてはもちろん、ヨーグルトやアイスクリームのトッピングとしてもお楽しみいただけます。ぜひ、お試しください。
※直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。