¥999,999

【このページはカテゴリ説明欄です】 ●季節の発酵ジャムなど限定商品です

¥1,000

ドライフルーツの概念が、少し変わるかもしれません。 お砂糖で煮てから高温で乾燥させて作る一般的なドライフルーツとは、つくり方も味わいもまったく違います。発酵の力でじっくりと旨みを引き出しているので、生に近いやわらかな食感のまま、夏みかんの香りとコクが口いっぱいに広がります。 静岡の陽光をたっぷり浴びた、無農薬・自然農法の夏みかんを使用。 生命力に溢れた果実は種がたくさんあります。その種を一粒ずつ取り除き、 そして、果実の発酵の状態を見極めながら、全工程をひとりで仕上げていきます。 「果実の瑞々しさを損なわないように」という思いから、あえて保存性より味を優先した仕上がりにしているため、一度に作れる量はわずかです。 「ドライフルーツってこういうものだ」と思っていた方に、特に食べてみてほしい一品です 次に入荷できる時期は未定です。気になっていただけたなら、ぜひこの機会に。 【原材料】夏みかん（静岡産）、甜菜糖（北海道産） 【内容量】45g（瓶入り） 　※ご注文を頂いてから作成いたしますため、発送に少しお時間をいただきます。 　※賞味期限は常温で６日間　冷蔵で３週間 ※マルシェやイベント等の対面販売も行っているため、ご注文のタイミングによっては売り切れの場合がございます。ご了承くださいませ。

¥999,999

【このページはカテゴリ説明欄です】 〜季節をむすぶ、一期一会の発酵ドライフルーツ〜 一人の職人として、素材ひとつひとつの個性を何よりも大切にしています。 果実が浴びた太陽の光、雨の恵み、収穫された季節。その時どきで異なる甘みや食感の「ゆらぎ」を、そのまま一袋に閉じ込めました。 使うのは、国産果物と、発酵に必要な甜菜糖（北海道産無漂白）だけ。 余計なものは一切足さず、無添加・無着色で発酵させた、素材そのものの力を宿すドライフルーツです。 手仕事だからこそ、出会える味 あえて味を一律に整えることはせず、その瞬間の果実がもっとも輝く仕上がりを追求しています。低温でじっくりと時間をかけ、発酵の力を借りることで生まれる、独特の深みと芳醇な香り。 ときには力強い歯ごたえがあったり、驚くほど濃厚な甘みだったり。 二度と同じものとは出会えない、まさに「一期一会」の贅沢です。 自然のリズムが作り出す、今この瞬間だけの美味しさを、どうぞ心ゆくまでお楽しみください。

¥850

★Wサイズは通常サイズが２個分入ったお得な商品です 太陽の恵みをめいいっぱい受けて育った自然栽培（農薬不使用）のゆずを甜菜糖で漬け、３か月間酵素発酵した後、ドライフルーツにしました。発酵でより味わい深く滋養豊かに、ローフードレシピで栄養素や酵素、食物繊維もたっぷり摂れるカラダにやさしいおやつです。  ゆずのスッキリ爽やかな香りと、硬めに作った食感は、無添加のフリスクをイメージして作りました。ドライブやお仕事のお供にもおすすめです。 ゆずの果皮には、たくさんのビタミンＣが含まれ、女性の肌荒れや冷え性に効果的です。 果汁はカリウム、カルシウムも多く含みます。 ゆずの苦味成分のリモノイドは、抗がん作用・悪玉コレステロール抑制作用がある。 また、精油成分やクエン酸・ビタミン類が相乗的に働き、リウマチ・関節炎などの腫れや痛みを緩和する働きもあるそうです。 【原材料】ゆず（静岡産）、甜菜糖（北海道産） 【内容量】38g ※マルシェやイベント等の対面販売も行っているため、ご注文のタイミングによっては売り切れの場合がございます。ご了承くださいませ。

¥550

【人気商品】 自然栽培の金柑（農薬不使用）を甜菜糖で漬け、１〜３か月間酵素発酵した後、ドライフルーツにしました。発酵でより味わい深く滋養豊かに、ローフードレシピで栄養素や酵素、食物繊維もたっぷり摂れるカラダにやさしいおやつです。  皮ごと食べる金柑は「ビタミン剤」そのもの！美肌成分のビタミンCはもちろん、ビタミンＣの吸収を良くして、毛細血管を強くするヘスペリジンも含みます。 ヘスペリジンには血中コレステロール改善、血圧上昇抑制、動脈硬化を予防、抗アレルギー作用や、発がん抑制作用があります。また金柑は古来より咳や風邪に良いと言われ、果物には珍しくカルシウムが多く含まれているフルーツです。 【原材料】金柑（静岡産）、甜菜糖（北海道産） 【内容量】18g ※マルシェやイベント等の出張販売も行っているため、ご注文のタイミングによっては売り切れの場合がございます。ご了承くださいませ。 当店の看板商品、人気商品の金柑の発酵ドライフルーツは、お日様の恵みをたっぷり受けた静岡県産の金柑を使用しており、バランスの良い甘酸っぱさが特長です。 金柑は風水的に金運アップの効果があるとされ、ギフトやお土産にもぴったりのアイテムになっています。 発酵ドライフルーツの製法にもこだわり、最大限に金柑の魅力を引き出すため、手間暇をかけて作っています。食べるとジューシーな味わいと酸味が口の中に広がり、後味に甘味が残ると大変好評です。 お菓子やおやつとしてはもちろん、ヨーグルトやアイスクリームのトッピングとしてもお楽しみいただけます。ぜひ、お試しください。 ※直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

¥550

静岡産のレモンを３か月以上間酵素発酵した後、ドライフルーツにしました。発酵でより味わい深く滋養豊かに、ローフードレシピで栄養素や酵素、発酵食物繊維もたっぷり！ 爽やかなレモンの香りと、レモンピールのガツンとビターな味わいは男性にも好評、しっかりした噛みごたえを重視した製法で、無添加のガムをイメージして作成しました。ドライブやお仕事のお供にもぜひどうぞ。 静岡県の自然の恵みを受けたレモンを贅沢に使用し、独自の発酵技術でじっくり発酵・乾燥させた、栄養満点なドライフルーツが登場しました。発酵によってレモンの栄養価がさらに高まり、体に優しい一品となっています。 免疫力を高め、美肌効果も期待できるレモンは、クエン酸を豊富に含み、疲労回復や代謝アップをサポート！レモンのポリフェノールによる抗酸化作用で、体の酸化を防ぎ、アンチエイジングにも♪ 熟成発酵レモンの個性豊かな味わいを楽しみながら、毎日の健康維持にも役立つ贅沢なドライフルーツです。 ヨーグルトやスムージーのトッピング、スイーツやドリンク、おつまみにもぴったり。手軽に栄養を取り入れたい方にもおすすめです。 【原材料】レモン（静岡産）、甜菜糖（北海道産） 【内容量】26g ※マルシェやイベント等の出張販売も行っているため、ご注文のタイミングによっては売り切れの場合がございます。ご了承くださいませ。 ※直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

¥850

静岡産のレモンを３か月以上酵素発酵した後、ドライフルーツにしました。発酵でより味わい深く滋養豊かに、ローフードレシピで栄養素や酵素、発酵食物繊維もたっぷり！ 爽やかなレモンの香りと、レモンピールのガツンとビターな味わいは男性にも好評、しっかりした噛みごたえを重視した製法で、無添加のガムをイメージして作成しました。ドライブやお仕事のお供にもぜひどうぞ。 静岡県の自然の恵みを受けたレモンを贅沢に使用し、独自の発酵技術でじっくり発酵・乾燥させた、栄養満点なドライフルーツが登場しました。発酵によってレモンの栄養価がさらに高まり、体に優しい一品となっています。 免疫力を高め、美肌効果も期待できるレモンは、クエン酸を豊富に含み、疲労回復や代謝アップをサポート！レモンのポリフェノールによる抗酸化作用で、体の酸化を防ぎ、アンチエイジングにも♪ 熟成発酵レモンの個性豊かな味わいを楽しみながら、毎日の健康維持にも役立つ贅沢なドライフルーツです。 ヨーグルトやスムージーのトッピング、スイーツやドリンク、おつまみにもぴったり。手軽に栄養を取り入れたい方にもおすすめです。 【原材料】レモン（静岡産）、甜菜糖（北海道産） 【内容量】52g ※マルシェやイベント等の出張販売も行っているため、ご注文のタイミングによっては売り切れの場合がございます。ご了承くださいませ。 ※直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

¥999,999

【このページはカテゴリ説明欄です】 〜季節を醸す、一期一会のフルーツ発酵シロップ〜 素材の生命力をリスペクトした、あえての手仕事。 国産果物にこだわり、一滴の水も加えず、果物自身の水分だけで無添加・無着色に発酵させた濃縮エッセンスです。 一期一会の味 同じ果実でも、季節や年によって甘みや香りは異なります。 その「違い」を無理に整えることはせず、素材の状態に合わせて、その時もっとも美味しいと感じる仕上がりを追求しています。 素材の個性、そしてその瞬間のひらめき。二度と同じ味には出会えない贅沢を、日々の彩りとしてお楽しみください。 ■ラインナップ 【 単一果実のシロップ 】 ひとつの果実と向き合い、その純粋な力強さを引き出したシリーズ。素材そのものの個性が際立ちます。 【 季節のブレンドシロップ 】 旬の果実が重なり合う、その時だけのハーモニー。同じブレンドは二度と作らないのがポリシーです。 【 スパイス発酵シロップ 】 シナモンやジンジャーを贅沢に使い、奥行きのある香りに仕上げました。一味違う、温かみのある一瓶です。 （※ブレンドとスパイスは、素材との出会いがあった時のみ作成します） ■楽しみ方 ・香りや彩りを添える素材として、自由にお使いいただけます。 ・風味づけに：紅茶やお好みのお酒にひと匙。香りが一気に華やぎます。 ・彩りに：ヨーグルトや焼き菓子に添えて。ジャムの代わりに、熱々のバターがとろけたトーストにたっぷりとかけるのもおすすめです。 ・隠し味に：ドレッシングやソースに加えれば、発酵ならではの深いコクが生まれます。

¥550

― グレープフルーツのような清涼感と、洗練されたビターの余韻 ― 静岡のお日様の恵みを受けた夏みかんを甜菜糖で漬けこみ、１〜３ヶ月酵素発酵させたフルーツシロップです。発酵でより味わい深く滋養豊かに。発酵の恵みで内側からキレイと元気をサポート！おいしく潤うアンチエイジングしませんか？ 静岡の太陽と風が育てた、希少な無農薬夏みかん。 その力強い果実を丸ごと発酵させ、雑味のないクリアな甘みと、奥深い香りを引き出した発酵シロップです。 一口含めば、完熟グレープフルーツを彷彿とさせるスッキリとした爽やかな甘み。 そして、その後を追いかけるのは、夏みかんのほろ苦さがほんのり。 この絶妙なビター感が、お料理やデザートに大人の奥行きを与えてくれます。 【原材料】夏みかん（静岡）、甜菜糖（北海道） [内容量34ml]※容器は変更になる場合があります。 フルーツ発酵シロップは水を一滴も使わずに果実の酵母菌を活かした安心のミネラル製法を採用しています。それにより、清潔で安全な発酵が実現しています。 そのままヨーグルトやかき氷のシロップに。シリアルにかけたり、お料理やデザートや紅茶の風味づけなどに♪他にもいろいろかけたり混ぜたり希釈するなど、お好みでご自由にお召し上がりください。 ※ご注意 ・分離することがありますが、品質に影響ありません。よく混ぜてからお召し上がりください。 ・発酵シロップをご購入の方はクール便をオススメします。 なちゅふるのフルーツ発酵シロップは元気いっぱいの発酵シロップです。 お届けしてからも発酵は続いています。常温に置いておくと発酵は進みやすく、また、冷蔵庫保存でも発酵は続きます。発酵のための炭酸ガスが発生したりお酒のような香りが発生することがあります。 そのため、時々蓋を開けてガスを逃がしてあげたり、香りが気になる方は火にかけ煮立たせて香り成分を揮発させると気になりません。 煮立たたせると発酵が止まります。なので必ず冷蔵庫保管をして期限内にお召し上がりください。

¥1,800

― グレープフルーツのような清涼感と、洗練されたビターの余韻 ― 静岡のお日様の恵みを受けた夏みかんを甜菜糖で漬けこみ、１〜３ヶ月酵素発酵させたフルーツシロップです。発酵でより味わい深く滋養豊かに。発酵の恵みで内側からキレイと元気をサポート！おいしく潤うアンチエイジングしませんか？ 静岡の太陽と風が育てた、希少な無農薬夏みかん。 その力強い果実を丸ごと発酵させ、雑味のないクリアな甘みと、奥深い香りを引き出した発酵シロップです。 一口含めば、完熟グレープフルーツを彷彿とさせるスッキリとした爽やかな甘み。 そして、その後を追いかけるのは、夏みかんのほろ苦さがほんのり。 この絶妙なビター感が、お料理やデザートに大人の奥行きを与えてくれます。 【原材料】夏みかん（静岡）、甜菜糖（北海道） [内容量210ml]※容器は変更になる場合があります。 フルーツ発酵シロップは水を一滴も使わずに果実の酵母菌を活かした安心のミネラル製法を採用しています。それにより、清潔で安全な発酵が実現しています。 そのままヨーグルトやかき氷のシロップに。シリアルにかけたり、お料理やデザートや紅茶の風味づけなどに♪他にもいろいろかけたり混ぜたり希釈するなど、お好みでご自由にお召し上がりください。 ※ご注意 ・分離することがありますが、品質に影響ありません。よく混ぜてからお召し上がりください。 ・発酵シロップをご購入の方はクール便をオススメします。 なちゅふるのフルーツ発酵シロップは元気いっぱいの発酵シロップです。 お届けしてからも発酵は続いています。常温に置いておくと発酵は進みやすく、また、冷蔵庫保存でも発酵は続きます。発酵のための炭酸ガスが発生したりお酒のような香りが発生することがあります。 そのため、時々蓋を開けてガスを逃がしてあげたり、香りが気になる方は火にかけ煮立たせて香り成分を揮発させると気になりません。 煮立たたせると発酵が止まります。なので必ず冷蔵庫保管をして期限内にお召し上がりください。

¥2,550

BIGサイズのみ遮光アルミパウチ容器となります。ガラス容器ではありません。 ― グレープフルーツのような清涼感と、洗練されたビターの余韻 ― 静岡のお日様の恵みを受けた夏みかんを甜菜糖で漬けこみ、１〜３ヶ月酵素発酵させたフルーツシロップです。発酵でより味わい深く滋養豊かに。発酵の恵みで内側からキレイと元気をサポート！おいしく潤うアンチエイジングしませんか？ 静岡の太陽と風が育てた、希少な無農薬夏みかん。 その力強い果実を丸ごと発酵させ、雑味のないクリアな甘みと、奥深い香りを引き出した発酵シロップです。 一口含めば、完熟グレープフルーツを彷彿とさせるスッキリとした爽やかな甘み。 そして、その後を追いかけるのは、夏みかんのほろ苦さがほんのり。 この絶妙なビター感が、お料理やデザートに大人の奥行きを与えてくれます。 【原材料】夏みかん（静岡）、甜菜糖（北海道） [内容量350ml]※容器は変更になる場合があります。 フルーツ発酵シロップは水を一滴も使わずに果実の酵母菌を活かした安心のミネラル製法を採用しています。それにより、清潔で安全な発酵が実現しています。 そのままヨーグルトやかき氷のシロップに。シリアルにかけたり、お料理やデザートや紅茶の風味づけなどに♪他にもいろいろかけたり混ぜたり希釈するなど、お好みでご自由にお召し上がりください。 ※ご注意 ・分離することがありますが、品質に影響ありません。よく混ぜてからお召し上がりください。 ・発酵シロップをご購入の方はクール便をオススメします。 なちゅふるのフルーツ発酵シロップは元気いっぱいの発酵シロップです。 お届けしてからも発酵は続いています。常温に置いておくと発酵は進みやすく、また、冷蔵庫保存でも発酵は続きます。発酵のための炭酸ガスが発生したりお酒のような香りが発生することがあります。 そのため、時々蓋を開けてガスを逃がしてあげたり、香りが気になる方は火にかけ煮立たせて香り成分を揮発させると気になりません。 煮立たたせると発酵が止まります。なので必ず冷蔵庫保管をして期限内にお召し上がりください。

¥550

【女性人気ナンバーワン！】 お日様の恵みをたっぷりと受けた山形産の紅玉りんごをスパイスと甜菜糖で漬けこみ、1~3か月間酵素発酵させたフルーツシロップです。発酵でより味わい深く滋養豊かに、じっくり発酵したことで甜菜糖も発酵分解されているので、とてもヘルシー。発酵の恵みで内側からキレイと元気をサポート！おいしく潤うアンチエイジングしませんか？ 【原材料】りんご（山形）、甜菜糖（北海道）、スパイス [内容量34ml]※容器は変更になる場合があります。 フルーツ発酵シロップは水を一滴も使わずに果実の酵母菌を活かした安心のミネラル製法を採用しています。それにより、清潔で安全な発酵が実現しています。 そのままヨーグルトやかき氷のシロップに。シリアルにかけたり、お料理やデザートや紅茶の風味づけなどに♪他にもいろいろかけたり混ぜたり希釈するなど、お好みでご自由にお召し上がりください。 ※ご注意 ・分離することがありますが、品質に影響ありません。よく混ぜてからお召し上がりください。 ・発酵シロップをご購入の方はクール便をお選びください。 なちゅふるのフルーツ発酵シロップは元気いっぱいの生シロップです。 お届けしてからも発酵は続いています。常温に置いておくと発酵は進みやすく、また、冷蔵庫保存でも発酵は続きます。発酵のための炭酸ガスが発生したりお酒のような香りが発生することがあります。 そのため、時々蓋を開けてガスを逃がしてあげたり、香りが気になる方は火にかけ煮立たせて香り成分を揮発させると気になりません。 煮立たたせると発酵が止まります。なので必ず冷蔵庫保管をして期限内にお召し上がりください。 ※マルシェやイベント等の出張販売も行っているため、ご注文のタイミングによっては売り切れの場合がございます。ご了承くださいませ。

¥1,800

【女性人気ナンバーワン！】 お日様の恵みをたっぷりと受けた山形産りんごをスパイスと甜菜糖で漬けこみ、1~3か月間酵素発酵させたフルーツシロップです。発酵でより味わい深く滋養豊かに、じっくり発酵したことで甜菜糖も発酵分解されているので、とてもヘルシー。発酵の恵みで内側からキレイと元気をサポート！おいしく潤うアンチエイジングしませんか？ 【原材料】りんご（山形）、甜菜糖（北海道）、スパイス [内容量210ml]※容器は変更になる場合があります。 フルーツ発酵シロップは水を一滴も使わずにと果実の酵母菌を活かした安心のミネラル製法を採用しています。それにより、清潔で安全な発酵が実現しています。 そのままヨーグルトやかき氷のシロップに。シリアルにかけたり、お料理やデザートや紅茶の風味づけなどに♪他にもいろいろかけたり混ぜたり希釈するなど、お好みでご自由にお召し上がりください。 ※ご注意 ・分離することがありますが、品質に影響ありません。よく混ぜてからお召し上がりください。 ・5月〜10月に発酵シロップをご購入の方はクール便をお選びください。 なちゅふるのフルーツ発酵シロップは元気いっぱいの発酵シロップです。 お届けしてからも発酵は続いています。常温に置いておくと発酵は進みやすく、また、冷蔵庫保存でも発酵は続きます。発酵のための炭酸ガスが発生したりお酒のような香りが発生することがあります。 そのため、時々蓋を開けてガスを逃がしてあげたり、香りが気になる方は火にかけ煮立たせて香り成分を揮発させると気になりません。 煮立たたせると発酵が止まります。なので必ず冷蔵庫保管をして期限内にお召し上がりください。 ※マルシェやイベント等の出張販売も行っているため、ご注文のタイミングによっては売り切れの場合がございます。ご了承くださいませ

¥550

【みんな大好き真っ赤ないちご♪】 お日様の恵みをたっぷりと受けた静岡産紅ほっぺ苺を甜菜糖で漬けこみ、発酵させたフルーツシロップです。発酵でより味わい深く滋養豊かに、じっくり発酵したことで甜菜糖も発酵分解されているので、とてもヘルシー。発酵の恵みで内側からキレイと元気をサポート！おいしく潤うアンチエイジングしませんか？ 【原材料】苺（静岡）、甜菜糖（北海道） [内容量34ml]容器は変更する場合がございます。 フルーツ発酵シロップは水を一滴も使わずに果実の酵母菌を活かした安心製法を採用しています。それにより、清潔で安全な発酵が実現しています。 そのままヨーグルトやパンケーキに。シリアルにかけたり、お料理やデザートや紅茶の風味づけなどに♪他にもいろいろかけたり混ぜたり希釈するなど、お好みでご自由にお召し上がりください。 ※ご注意 ・分離することがありますが、品質に影響ありません。よく混ぜてからお召し上がりください。 ・発酵シロップをご購入の方はクール便をお選びください。 なちゅふるのフルーツ発酵シロップは元気いっぱいの発酵シロップです。 お届けしてからも発酵は続いています。常温に置いておくと発酵は進みやすく、また、冷蔵庫保存でも発酵は続きます。発酵のための炭酸ガスが発生したりお酒のような香りが発生することがあります。 そのため、時々蓋を開けてガスを逃がしてあげたり、香りが気になる方は火にかけ煮立たせて香り成分を揮発させると気になりません。 煮立たたせると発酵が止まります。なので必ず冷蔵庫保管をして期限内にお召し上がりください。 ※マルシェやイベント等の出張販売も行っているため、ご注文のタイミングによっては売り切れの場合がございます。ご了承くださいませ。 ※届いたら冷蔵庫に保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

¥1,800

【みんな大好き真っ赤ないちご♪】 お日様の恵みをたっぷりと受けた静岡産紅ほっぺ苺を甜菜糖で漬けこみ、数ヶ月間酵素発酵させたフルーツシロップです。発酵でより味わい深く滋養豊かに、じっくり発酵したことで甜菜糖も発酵分解されているので、とてもヘルシー。発酵の恵みで内側からキレイと元気をサポート！おいしく潤うアンチエイジングしませんか？ 【原材料】苺（静岡）、甜菜糖（北海道） [内容量210ml]※容器は変更になる場合があります。 フルーツ発酵シロップは水を一滴も使わずに果汁と果実の酵母菌を活かした安心のミネラル製法を採用しています。それにより、清潔で安全な発酵が実現しています。 そのままヨーグルトやパンケーキに。シリアルにかけたり、お料理やデザートや紅茶の風味づけなどに♪他にもいろいろかけたり混ぜたり希釈するなど、お好みでご自由にお召し上がりください。 ※ご注意 ・分離することがありますが、品質に影響ありません。よく混ぜてからお召し上がりください。 ・5月〜10月に発酵シロップをご購入の方はクール便をお選びください。 なちゅふるのフルーツ発酵シロップは元気いっぱいの発酵シロップです。 お届けしてからも発酵は続いています。常温に置いておくと発酵は進みやすく、また、冷蔵庫保存でも発酵は続きます。発酵のための炭酸ガスが発生したりお酒のような香りが発生することがあります。 そのため、時々蓋を開けてガスを逃がしてあげたり、香りが気になる方は火にかけ煮立たせて香り成分を揮発させると気になりません。 煮立たたせると発酵が止まります。なので必ず冷蔵庫保管をして期限内にお召し上がりください。 ※マルシェやイベント等の出張販売も行っているため、ご注文のタイミングによっては売り切れの場合がございます。ご了承くださいませ。 ※届いたら冷蔵庫に保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

¥550

【イチオシ】きんかん発酵フルーツシロップ 静岡のお日様の恵みを受けた自然栽培（農薬不使用）の金柑を甜菜糖で漬けこみ、1〜3か月間かけてゆっくりと酵素発酵させたフルーツシロップです。発酵によって、味わいがより深く滋養豊かになり、甜菜糖も発酵分解されているためヘルシーに仕上がっています。発酵の力で内側から美と健康をサポートし、潤いのあるアンチエイジングをお楽しみください。 金柑は見た目に華やかで、古来より喉に良いとされるほか、金運アップのお守りとしても親しまれている果実です。静岡の厳選された金柑を贅沢に使用した発酵シロップで、独特の風味と優しい甘さが特徴です。 【原材料】金柑（静岡産）、甜菜糖（北海道産）、ミネラル 【内容量】34ml 水を一滴も使わず果汁と果実の酵母菌を活かした安心のミネラル製法により、清潔で安全な発酵を実現しています。 そのままヨーグルトやかき氷のシロップに。シリアル、お料理、デザートや紅茶の風味づけにもおすすめです。希釈してお召し上がりいただくのも良いでしょう。 ※ご注意 ・分離することがありますが、品質に影響はありません。よく混ぜてからお召し上がりください。 ・ご購入の方はクール便をご利用ください。 ナチュフルのフルーツ発酵シロップは発酵が続く元気なシロップです。常温では発酵が進みやすく、冷蔵庫保存でも発酵が継続します。炭酸ガスやお酒のような香りが発生することがありますので、時々蓋を開けてガスを逃がしてください。香りが気になる方は一度火にかけて煮立たせると、香り成分が揮発して気にならなくなります。なお、煮立たせると発酵が止まります。 金柑に馴染みのない方にもおすすめの一品です。お菓子作りやトッピング、フルーツティーやサングリア、クラフトジンの風味付けにもご活用ください。

¥1,800

静岡のお日様の恵みを受けた自然栽培（農薬不使用）の金柑を甜菜糖で漬けこみ、1〜3か月間かけてゆっくりと酵素発酵させたフルーツシロップです。発酵によって、味わいがより深く滋養豊かになり、甜菜糖も発酵分解されているためヘルシーに仕上がっています。発酵の力で内側から美と健康をサポートし、潤いのあるアンチエイジングをお楽しみください。 金柑は見た目に華やかで可愛らしく、また、喉に良いとされるほか、金運アップのお守りとしても親しまれている果実です。静岡の厳選された金柑を贅沢に使用した発酵シロップで、独特の風味と優しい甘さが特徴です。 【原材料】金柑（静岡産）、甜菜糖（北海道産）、ミネラル 【内容量】210ml 水を一滴も使わず果汁と果実の酵母菌を活かした安心のミネラル製法により、清潔で安全な発酵を実現しています。 そのままヨーグルトやかき氷のシロップに。シリアル、お料理、デザートや紅茶の風味づけにもおすすめです。希釈してお召し上がりいただくのも良いでしょう。 ※ご注意 ・分離することがありますが、品質に影響はありません。よく混ぜてからお召し上がりください。 ・ご購入の方はクール便をご利用ください。 ナチュフルのフルーツ発酵シロップは発酵が続く元気なシロップです。常温では発酵が進みやすく、冷蔵庫保存でも発酵が継続します。炭酸ガスやお酒のような香りが発生することがありますので、時々蓋を開けてガスを逃がしてください。香りが気になる方は一度火にかけて煮立たせると、香り成分が揮発して気にならなくなります。なお、煮立たせると発酵が止まります。 金柑を初めて召し上がる方にもおすすめの一品です。お菓子作りやトッピング、フルーツティーやサングリア、クラフトジンの風味付けにもご活用ください。

¥550

静岡のお日様の恵みを受けたレモンを甜菜糖で漬けこみ、酵素発酵させたフルーツシロップです。発酵でより味わい深く滋養豊かに。発酵の恵みで内側からキレイと元気をサポート！おいしく潤うアンチエイジングしませんか？ レモンの果肉だけでなく、レモンピールも丸ごと発酵させたホールフードです。ピールのほろ苦さが爽やかな味わいを醸し出し、ジンや焼酎とも相性が良いです。紅茶に加えると贅沢な味わいのレモンティーがお楽しみいただけます。 【原材料】レモン（静岡）、甜菜糖（北海道） [内容量34ml]※容器は変更になる場合があります。 フルーツ発酵シロップは水を一滴も使わずに果実の酵母菌を活かした安心のミネラル製法を採用しています。それにより、清潔で安全な発酵が実現しています。 そのままヨーグルトやかき氷のシロップに。シリアルにかけたり、お料理やデザートや紅茶の風味づけなどに♪他にもいろいろかけたり混ぜたり希釈するなど、お好みでご自由にお召し上がりください。 ※ご注意 ・分離することがありますが、品質に影響ありません。よく混ぜてからお召し上がりください。 ・発酵シロップをご購入の方はクール便をオススメします。 なちゅふるのフルーツ発酵シロップは元気いっぱいの発酵シロップです。 お届けしてからも発酵は続いています。常温に置いておくと発酵は進みやすく、また、冷蔵庫保存でも発酵は続きます。発酵のための炭酸ガスが発生したりお酒のような香りが発生することがあります。 そのため、時々蓋を開けてガスを逃がしてあげたり、香りが気になる方は火にかけ煮立たせて香り成分を揮発させると気になりません。 煮立たたせると発酵が止まります。なので必ず冷蔵庫保管をして期限内にお召し上がりください。

¥35,592

☆画像はイメージです。お届け内容は月ごとに変わります。 【お得なセット商品】 ■『季節の発酵シロップ350ml遮光アルミパウチ入りBIGサイズ』×２本※基本同フレーバー２本（違うフレーバー各1ずつの場合もあります）5100円相当を半年間。毎月1回の計6回。※夏期は各月配達のた 会員さまには通常ネットショップで販売していない商品や、数量が少ないレア商品が優先的に入ります。 毎月の自分へのご褒美に♪毎月のご注文手続きの手間ナシ！売切れも安心♪ ★『ナチュフル季節の発酵シロップ定期便』は、350mlアルミパウチ入り発酵シロップ（2550円/１本を毎月２本お届けする送料込みの大変お得な商品です。 ★クール便でお届けします。 ・お届け内容の指定はできません。 ・途中解約される場合は7000円の違約金が発生します。 ・こちらは送料込みの６か月分一括払い専用ページです。